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Marianaさんは、大忙し!

mariano49.exblog.jp

チキンハムを作ってみました

気むらな私・・・・・・

近くのCafeでスープランチについてくる手作りハムが美味しく
レシピをいただいたので、材料を揃えました!

で、夫が寝てから~~~~~
ガタガタ始めまして~~~~~

いま、やっと蒸しあがり!
粗熱がとれたら冷蔵庫へ!

明日のお楽しみ~~~
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材料

鶏ムネ肉 2枚
鶏モモ肉 2枚
豚ひき肉 200g
ハム    60g
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鶏肉は、どちらも皮をむき、肉を角に切る。
ハムも角切り
ひき肉も入れて全部に塩コショウしておく。
これを4等分して、先ほどの皮で包みながら
オーブンペーパーで巻き・・・・・
45分蒸す。

何が大変!って45分蒸すのは、蒸し器の水がなくならないよう
音を聞きながら・・・・

寒い冬の夜、暖かい料理をして、寝ます。

中身はどうかな?
うまく出来たら嬉しいな!
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by penelope1127 | 2009-01-22 23:55 | Cibo
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