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Marianaさんは、大忙し!

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テレビより・・・・・湯豆腐


a0043697_21411916.jpgおもしろメニュー(見てたのは古夫!)

鍋にだし昆布を敷き、だしが出たら、その上に
鯛を置き、弱火で煮込む。
火が通ったら、昆布を取り出し、鯛の上に
豆腐を置き、さらに煮込む。

火が通ったら、薬味を添えていただく。

うまいっ!

豆腐を食べ終わったら、鍋から鯛を取り出し
身をほぐす。
だしにご飯を入れ、炊き込む。
たまごを回し、鯛のほぐし身を入れて出来上がり。

うまいっ!

二人なので、小さな「ちだい」を買いました。
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by penelope1127 | 2006-10-26 21:41 | Cibo
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