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Marianaさんは、大忙し!

mariano49.exblog.jp

久しぶりのダッチオーブン

持ってるのに余り使わない!って言われましてね、発奮006.gif

本式を家庭用にした、すき焼き鍋風のお二人様用。
これに、新たま、新じゃが、人参、ぴーまん、椎茸、
骨付き鶏肉(宮崎産と書いてあったな)をオリーブ油で焦げ目付け、ビールでコトコト…

あ、味付けは塩胡椒のみ

素材の味がいいね
黒酢かけていただきました。

ふふっ・・・・・・
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by penelope1127 | 2010-06-20 21:46 | Cibo
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